Solofra, sequestrati oltre quattro quintali di insaccati e formaggi

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Proseguono senza sosta in tutta la provincia i controlli dei Carabinieri del
Comando Provinciale di Avellino, finalizzati a garantire sicurezza e
rispetto della legalità.

Nell’ambito di tali servizi, i Carabinieri della Stazione di Solofra,
coadiuvati dai colleghi del Gruppo Forestale ed ispettori del Dipartimento
di Prevenzione dell’A.S.L. di Avellino, hanno effettuato una serie di
controlli in tema di sicurezza agroalimentare a numerose attività
commerciali della Città Conciaria, nell’intento di verificare sia la
regolarità delle licenze che la qualità dei prodotti confezionati ed esposti
alla pubblica vendita, a salvaguardia del consumatore finale.

All’esito dei controlli finalizzati principalmente all’etichettatura ed alla
rintracciabilità degli alimenti posti in vendita in diverse macellerie e
locali commerciali, sono stati sottoposti a sequestro circa 4 quintali di
alimenti, perlopiù insaccati e formaggi, ed elevate sanzioni amministrative
per un importo totale di circa 27mila euro per la mancanza di tracciabilità
degli alimenti, omessa indicazione del paese di provenienza e luogo di
macellazione delle carni esposte nonché per l’utilizzo di strumenti di
pesatura in violazione alla normativa vigente.