Ariano Irpino (AV) nella fascia dell’Appennino Campano, quasi a cavallo tra la Campania e la Puglia tra pini rigogliosi, vedute sulla valle Ufita, e la possibilità durante la bella stagione di cenare all’aperto. A guidare e a porsi in conduzione dell’intera brigata in cucina, il prode chef patron Guglielmo Ventre, validamente coadiuvato dal nume delle pizze e non solo, l’esperta…
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