Pater Familias

Una vetrina preziosa per il territorio. È la trasmissione “Quattro ristoranti” condotta dallo chef  Alessandro Borghese che ha fatto tappa in Irpinia. Ad aggiudicarsi la sfida è stato Francesco Anziano proprietario del ristorante Pater Familias in Paternopoli. Grande la soddisfazione…

L’evento, de’ la  Macenata ha ospitato uno Show Cooking d’autore quale valorizzazione del territorio in ottica esperienziale attraverso i percorsi del tipico e del saper fare, riflessioni teoriche ed evidenze empiriche in Irpinia La capacità di valorizzare i prodotti tipici…

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