Gli chef del Culinary team Avellino si aggiudicano la medaglia di bronzo

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Un traguardo importante e di sicuro non scontato  per la squadra irpina che ha ottenuto la medaglia di bronzo ai Campionati di Cucina 2020, si è distinta per l’originalità dei suoi piatti sempre rispettosi della tradizione, attenti alla scelta delle materie prime di alta qualità e con uno sguardo ammiccante all’innovazione gastronomica.

“Un risultato – ha dichiarato lo chef Ugo D’Alessandro, del Culinary team Avellino – meritato grazie agli sforzi e dalla fiducia reciproca fra i membri della squadra. I sacrifici degli ultimi mesi, fatti di prove e confronti all’interno dell’associazione, hanno portato i loro frutti con questo meritato risultato. Desidero ringraziare tutte  e aziende amiche che ci hanno supportato  e in primis il nostro Presidente Luigi Vitiello.

I piatti in gara ai “Campionati di Cucina Italiana 2020