Lo chef Antonio Lepore, originario di Montella, protagonista di Ischia Safari nel segno della cucina made in Irpinia. Ancora una vetrina d’eccezione per Lepore, chef del “Biohotel Hermitage” e “Stube Hermitage” a Madonna di Campiglio. Sin dall’inizio del suo percorso…

Ariano – Attesa per una tre giorni pirotecnica nell’ambito delle iniziative previste dal Biofestival d’Irpinia nello scenario della villa comunale arianese. Si lavora per far crescere l’Irpinia, è il commento degli operatori economici del tricolle e non solo. Tanti produttori…

Conto alla rovescia per la settima edizione di Irpinia Mood Food Festival. Dal 31 agosto al 3 settembre 2023, il Complesso Monumentale del Carcere Borbonico, ospiterà il meglio della produzione eno-gastronomica irpina e alcuni dei migliori chef della Campania, in un…

 “Con te che mi ha scolpito uomo sulla terra Con te che hai coltivato il seme della vita Con te che nutri i giorni miei con il tuo sorriso Con te il mio domani è sempre acceso” (da Albano)…

Ariano Irpino (AV) nella fascia dell’Appennino Campano, quasi a cavallo tra la Campania e la Puglia tra pini rigogliosi, vedute sulla valle Ufita, e la possibilità durante la bella stagione di cenare all’aperto. A guidare e a porsi in conduzione…

La nuova Cultura del Cibo ha portato negli anni a valutare l’Eccellenza della Qualità Alimentare, le cui propietà compositive e sensoriali sono legate ai rispettivi territori. L’eccellenza è legata ai prodotti tipici locali, nel rispetto dei sapori e della stagionalità.…